重大利好~！重大利好~！重大利好~！重要的事情說三遍！
不知廣大農(nóng)民朋友有沒有注意到這樣一則新聞：5月25日，國務(wù)院常務(wù)會(huì)議審議通過了《關(guān)于加快推進(jìn)奶業(yè)振興和保障乳品質(zhì)量安全的意見》，這將是指導(dǎo)今后一個(gè)時(shí)期我國奶業(yè)發(fā)展的綱領(lǐng)性文件。
國務(wù)院出臺(tái)的文件千千萬，為什么單說這份文件存在重大的政策利好呢？下面筆者就帶大家逐一解決。
文件出臺(tái)的背景
進(jìn)入20世紀(jì)以來，隨著人們生活水平的提高，對(duì)高品質(zhì)健康生活的要求也越來越高了。而牛奶也由過去的“高端、大氣、上檔次”，轉(zhuǎn)而走進(jìn)了普羅大眾的“一日三餐”。但2008年“三聚氰胺”事件的曝光，給全國的牛奶乃至乳制品產(chǎn)業(yè)蒙上了一層陰影,國內(nèi)的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)大批倒閉，資本衰敗，養(yǎng)殖戶苦不堪言，一時(shí)間全國陷入奶荒。
但近年來，由于三四線城市需求的完全釋放，國內(nèi)乳制品消費(fèi)量也迎來了復(fù)蘇。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2012年以來，我國乳制品產(chǎn)量以年均5%的速度，呈現(xiàn)逐年增長趨勢(shì)，奶業(yè)正發(fā)著著翻天覆地、脫胎換骨的變化，奶業(yè)邁進(jìn)全面振興的新時(shí)期。
數(shù)據(jù)是冰冷的，而景象確實(shí)鮮活的。就拿筆者生活的城市為例，每天有大批的客戶開車到農(nóng)村的奶牛養(yǎng)殖戶家中買牛奶，現(xiàn)擠現(xiàn)賣，奶量供不應(yīng)求，養(yǎng)殖戶笑的合不攏嘴，個(gè)別養(yǎng)殖戶甚至又干起了“投機(jī)倒把、摻假摻雜、以次充好”的勾當(dāng)。剖開現(xiàn)象看本質(zhì)，這就從側(cè)面反映出：我國奶業(yè)復(fù)蘇后，正面臨著產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)的嚴(yán)重不平衡、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等突出問題，這說明目前發(fā)展奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的潛力和空間是十分巨大的。
特別是今年的中央1號(hào)文件（1號(hào)文件、1號(hào)文件、中央每年發(fā)布的第1份文件吶！重要性不言而喻，含金量可想而知！）明確提出要實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)、做大做強(qiáng)民族奶業(yè)，而《關(guān)于加快推進(jìn)奶業(yè)振興和保障乳品質(zhì)量安全的意見》正是在這樣的大背景下應(yīng)運(yùn)而生。
重磅來了，現(xiàn)在養(yǎng)殖奶牛的利好有哪些
來錢兒更快了，兜錢兒更多了。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，大部分奶牛一年的產(chǎn)奶高峰期只能維持3個(gè)多月，產(chǎn)奶高峰期一頭奶牛一天的產(chǎn)奶量一般在25公斤以上，好一點(diǎn)的奶牛能產(chǎn)到40公斤左右；其他時(shí)間是停奶期和淡奶期，停奶期完全不產(chǎn)奶，淡奶期的時(shí)間比較長，這時(shí)一頭奶牛一天的產(chǎn)奶量一般在5公斤到20公斤之間。而為了振興我國的奶業(yè)，也為了讓更多的養(yǎng)殖戶走上致富增收的道路，國家將以每年50萬畝的速度新建高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜?；?，而吃了苜蓿長大的奶牛，產(chǎn)奶周期和日產(chǎn)量都有明顯增加。這就代表今后養(yǎng)殖的奶牛將會(huì)是更高品質(zhì)、更高產(chǎn)量的奶牛，有了這樣的奶牛，鈔票的產(chǎn)量也會(huì)大把大把的提升哦。簡(jiǎn)直不要太好吆。
隊(duì)伍壯大了，風(fēng)險(xiǎn)降低了。隨著《意見》的實(shí)施，以后養(yǎng)殖奶牛養(yǎng)殖戶將會(huì)越來越多，而國家也借鑒搭建農(nóng)業(yè)合作社的經(jīng)驗(yàn)，幫助廣大的奶牛養(yǎng)殖戶搭建奶農(nóng)專業(yè)合作社。養(yǎng)過奶牛的朋友都知道，假如市場(chǎng)銷售低迷，乳品加工企業(yè)會(huì)對(duì)奶農(nóng)進(jìn)行限量收購，對(duì)每一個(gè)奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)定基礎(chǔ)量，每天繳售的奶量不允許超出基礎(chǔ)量，超出基礎(chǔ)量不予收購，甚至每月還有2-3天的牛奶，由奶農(nóng)自行處置，乳品公司不予收購，損失不言而喻。俗話說“單兵不成將、獨(dú)木不成林”，有了合作社，奶農(nóng)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力將會(huì)有明顯的提升，“賣奶難”的問題將得到有效應(yīng)對(duì)。
投資更小了，用地更便捷了。過去，由于生鮮乳品價(jià)格的波動(dòng)性，奶農(nóng)在乳價(jià)較低時(shí)常常遇到資金困難等問題，而由于貸款和融資難度較大，往往以民間借貸或相關(guān)拆借解決資金問題，但民間借貸大多利息高昂，會(huì)直接造成了奶牛養(yǎng)殖成本的增加，甚至?xí)?dǎo)致處境更加艱難。同時(shí)自2015年以來環(huán)保督查工作持續(xù)深入，政府對(duì)養(yǎng)殖戶環(huán)保方面的約束也越來越嚴(yán)格，取締關(guān)停了一大批養(yǎng)殖廠。而《意見》出臺(tái)后，上述問題將得到有效的解決，奶農(nóng)到銀行貸款將更加便捷。