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· 乳業(yè)百科

042019-03

孕婦喝酸奶好還是喝純奶好？
在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中也會看到超市等當(dāng)中，在奶制品區(qū)會看到有酸奶和純奶，琳瑯滿目可供選擇。其實在平時生活當(dāng)中[閱讀全文]
032019-03

同為純奶，卻純得“不一樣”
目前市場上的液態(tài)乳種類繁多，各有不同。有存放常溫的，有需要冷藏的；有保質(zhì)期短的，有保質(zhì)期長的；有僅以生牛（羊）乳為[閱讀全文]
022019-03

牛奶or配方奶，寶寶1歲之后到底喝哪個
雖然世界衛(wèi)生組織建議母乳喂養(yǎng)到2歲，但是很多媽媽都會選擇在寶寶1歲之后斷奶，然后用配方奶代替。這個時候，分歧[閱讀全文]
282019-02

春季養(yǎng)生，每天一杯好羊奶助力養(yǎng)肝健脾
傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)理論認(rèn)為，春屬木，與人體肝相應(yīng)。“春與肝相應(yīng)”，說明春季的氣候特點與人體的肝臟有著密切[閱讀全文]
282019-02

古書典籍中對羊奶的評價你知道多少?
羊奶被譽為奶中之王,那不是空穴來風(fēng)的，小編來為您解析,古書典籍中的羊奶!在古代羊奶的價值已經(jīng)被開發(fā)出來了,[閱讀全文]
272019-02

【科普】羊奶的營養(yǎng)價值及對各年齡段人群的好處
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高于牛奶，對保護[閱讀全文]
272019-02

羊奶——低過敏性的安全蛋白源
在羊奶的蛋白質(zhì)中，乳清蛋白與酪蛋白的比例更高，為25：75，而牛奶中乳清蛋白與酪蛋白的比例是15：85，乳清蛋白更容易被[閱讀全文]
272019-02

羊奶將推動我國中老年慢性病營養(yǎng)新里程
目前人口老齡化問題已成為本世紀(jì)全球性社會問題，而我國老齡化已經(jīng)進入了加速發(fā)展階段，中國老齡工作委員會有關(guān)[閱讀全文]
262019-02

成年人最好少喝牛奶，為什么？
送禮流行什么？提箱牛奶吧，有營養(yǎng)有面子!尤其家里有孩子和老人的，大家首選的就是牛奶吧！我也是這么認(rèn)為，只到學(xué)到[閱讀全文]
252019-02

空腹不能喝牛奶？別鬧了
牛奶富含鈣和蛋白質(zhì)，每天吃早餐的時候，都想先喝上一口奶再吃別的東西。但是，有一個傳言卻一直困擾著我們&mdash[閱讀全文]
252019-02

多喝牛奶身體好？哪些人睡前不宜喝牛奶？
腎結(jié)石病人
結(jié)石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。睡前喝牛奶2～3小時后，是奶中鈣通過腎臟排出[閱讀全文]
252019-02

寶寶便秘——竟是牛奶蛋白過敏惹的禍？
近日，東北國際醫(yī)院過敏反應(yīng)（變態(tài)反應(yīng)）科迎來了一位剛剛出生50天的男性患兒，其出生后經(jīng)母乳和普通奶粉混合喂養(yǎng)，不[閱讀全文]
252019-02

一起解鎖使用牛奶的3個新姿勢！快戳！
牛奶中含有人體所必須有的大量營養(yǎng)元素，比如說蛋白質(zhì)，脂肪，氨基酸，鈣等。牛奶中的營養(yǎng)元素還容易被人體吸收，成為[閱讀全文]
242019-02

駱駝奶為什么珍貴？補中益氣，被稱作沙漠中的“白金”
駱駝乳為駝科動物雙峰駝的乳汁。其富含不飽和脂肪酸、鐵、b族維生素和維生素c等多種有益于人體健康的營養(yǎng)成[閱讀全文]
232019-02

德國研究發(fā)現(xiàn)長期飲用酸馬奶能緩解慢性炎癥
德國耶拿大學(xué)17日公布的一項研究成果顯示，長期規(guī)律地飲用發(fā)酵的酸馬奶能夠明顯緩解神經(jīng)性皮炎、潰瘍性結(jié)腸炎[閱讀全文]
232019-02

為什么都說驢奶養(yǎng)人？
“養(yǎng)人”和“養(yǎng)生”意思近似，都是通過藥物或者食物來維護生命，補益身體。想要達到這個效[閱讀全文]
222019-02

為什么選擇有機羊奶粉？有機羊奶粉對中老年的五大幫助
隨著生活水平的不斷提高，有機食品走上了越來越多家庭的餐桌。跟傳統(tǒng)食品相比，有機食品在無污染的環(huán)境中種植或[閱讀全文]
222019-02

消費者調(diào)研——羊奶粉一點也不貴
超高的價值
羊奶粉之所以珍貴，在于它奶源的稀有，生產(chǎn)技術(shù)、人力資本的科學(xué)和稀少，和它超高的營養(yǎng)價值。所以羊[閱讀全文]
222019-02

酸奶不僅能促消化，還有這么多好處
很多人喜歡喝酸奶，因為味道好且營養(yǎng)豐富，酸奶一直受到非常多人的喜愛，尤其是過年走親訪友的時候大家都會拎上一[閱讀全文]
212019-02

你是喝鮮奶還是奶粉？它們有不同？
奶粉是鮮奶經(jīng)過濃縮、噴霧干燥后制成的，其蛋白質(zhì)、無機鹽、脂肪等主要營養(yǎng)成分損失不大。所不同的是，鮮奶加工[閱讀全文]

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