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什么是牛奶制冷罐?牛奶制冷罐的作用和功能

作者:牛奶制冷罐發(fā)布時間:2023-08-04所屬欄目:技術支持返回列表

鮮奶是一種易腐食品,它的質(zhì)量和新鮮度很容易受到環(huán)境的影響。鮮奶在擠出之后,與空氣接觸,會暴露在各種細菌和灰塵中,容易導致鮮奶變質(zhì)和滋生細菌。為了解決這個問題,人類一直在尋找更好的儲存方法。過去,人們能夠選擇的方法有限,不過現(xiàn)如今,大多數(shù)人都會選擇使用制冷罐來儲存鮮奶。
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制冷罐是一種可以將鮮奶迅速冷卻并保持恒溫的設備,它成為了牧場、奶制品加工場以及手工擠奶站等地方必備的裝備。當牛奶從擠奶器輸出后,其溫度一般為36度,在進入冷罐的瞬間就會被降溫至10度。而一旦牛奶進入罐體,它會立刻被降溫至4-6度,這大大提高了乳品的質(zhì)量,保證了牛奶的酸性和新鮮度。同時,制冷罐使得運輸罐車能夠隨時運輸鮮奶,避免了長時間的等待,而且24小時內(nèi),溫度升高不會超過1.5度。
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制冷罐的罐壁采用先進的蜂窩米勤板蒸發(fā)器,可以直接與牛奶進行換熱制冷。同時,制冷罐還配備了進口的美國谷輪全封閉壓縮機組,進口的膨脹閥以及電磁閥,并且裝有可靠的中點保護器,這樣即使出現(xiàn)過載或系統(tǒng)故障,也不會導致壓縮機的損壞。此外,制冷罐的罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成,并且?guī)в屑訅鹤詣有D清洗CIP噴淋頭以及自動攪拌裝置。這不僅使得清潔更加簡便,也保證了罐體的衛(wèi)生。
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為了增加保溫效果,制冷罐的保溫層采用聚氨酯發(fā)泡,使其具備良好的絕熱性能。這樣可以有效減少能量的損失,使得鮮奶在儲存過程中保持更好的溫度。
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總的來說,制冷罐的使用可以極大地提高鮮奶的儲存質(zhì)量和保鮮能力。通過迅速冷卻牛奶并保持恒溫,制冷罐有效地防止了細菌的滋生和牛奶的變質(zhì)。其先進的技術和設計也使得操作更加便捷,清潔更加簡單。隨著制冷罐的廣泛應用,人們對于鮮奶的儲存問題將得到有效解決,人們也能夠更好地享受到新鮮健康的鮮奶。
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